Tre tazze di tè

"Quando le tazze di porcellana con il tè al burro bollente fumarono tra le loro mani, Haji Ali parlò: "Se vuoi vivere bene in Baltistan, devi rispettare le nostre usanze" disse soffiando nella sua tazza. "La prima volta che dividi il tuo tè con un baltì, sei uno straniero. La seconda volta sei un ospite onorato. La terza diventi parte della famiglia e, per la nostra famiglia, noi siamo printi a fare qualunque cosa, persino morire" disse, posando affettuosamente la mano su quella di Mortenson.
"Dottor Greg, devi trovare il tempo per condividere tre tazze di tè. Forse siamo ignoranti, ma non siamo stupidi..."
(Greg Mortenson e David Oliver Relin "Tre tazze di tè" - 2006)